Crystal de Vendredi

有多久没见你
以为你在那里
原来就住在我心底
陪伴着我的呼吸

有多远的距离
以为闻不到你气息
谁知道你背影这么长
回头就看到你

过去让它过去
来不及
从头喜欢你
白云缠绕着蓝天
如果
不能够永远都在一起
也至少给我们
怀念的勇气
拥抱的权利
好让你明白
我心动的痕迹

过去让它过去
来不及
从头喜欢你
白云缠绕着蓝天
如果
不能够永远都在一起
也至少给我们
怀念的勇气
拥抱的权利
好让你明白
我心动的痕迹
总是想再见你
还试着打探你的消息
原来
你就住在我的身体
守护我的回忆

我们这个世界还年轻的时候，人和神生活在一起。

那时候，人人都喜欢吃馒头。有一个小朋友想做一个举世无双的大馒头，他就做了一个很
大很大的馒头。可是大家吃后都吐了。

这时，又有一个的小朋友把大家吐出来的东西收集起来，洗一洗，揉一揉，捏成一个小馒
头，大家都说很好吃。

第一个小朋友气哭了，就跑到神那里，要告第二个小朋友。

神问：你要告他什么？

第一个小朋友说：他无耻！

神说：真正的无耻是看不见的，就像风起云涌，日落月升，就像你不知道馒头什么时候蒸
熟，什么时候被咬上第一个牙印，就像你不知道你到底能吃几个馒头。看不见的东西，你
怎么告他？

第一个小朋友说：那我该告他什么？

神说：你倒是可以告他盗用你的馒头渣，侵犯你馒头的专揉权。我会让你赢，我还可以给
你天下最名贵的面粉，最美的面板，头发竖得最高的女人的宠幸，天下的蒸锅都是你的。
但只有一个很小的条件，你永远也蒸不出真正的馒头，就算蒸出来了，也会马上馊掉，你
愿意吗？

第一个小朋友说：“我愿意。”

 买完菜回家发现已经11点半了，现在做饭实在有点太晚，因为肚子已经饿了。看看冰箱里

还有面条，于是决定动手做一个自己最爱吃的意大利肉酱面。因为没用spaghetti或者macaroni，

而是用了菜场卖的本帮切面，所以叫意式炸酱面可能更为贴切。

      懒人做的东西总是简单好吃，哈哈，材料如下图所示。量根据自己需要吧，我对烹饪中材




料的量从来都是凭感觉来的，今天做的炸酱估计够3个人吃的。步骤待我慢慢道来：可以说主要分

两步，切：小蘑菇6－8个切碎，尽可能得碎，在小拇指指甲盖大小就行，大一点点也没事，洋葱

一个也切碎，我买的洋葱比较小，反正切出来的量和蘑菇基本持平或少一些都行，绞肉是菜场买

来现成的，大概3两左右吧，我稍微多放了一点，有点后悔。炒：开火，热锅，倒入少许色拉油，

就是炒菜的油，你们家用啥你倒啥，油热把绞肉放进去炒，炒到发白就盛出来备用，然后再在锅

里放入黄油，因为上次急着用黄油，所以只能在联华买了光明，事实证明，光明没有妈之莲好吃，

等黄油化了，就把蘑菇和洋葱碎到进去炒，炒到他们都软下来，并出了很多汁水，就可以把刚才

的肉放进去一起炒，把三种材料往匀里扮，这时候火稍微调小一点，然后开始放调料，番茄酱、

生抽、黑胡椒以及cheese粉，我的理想状态是放cheesse，可是等我看到那块价格不非的cheese

居然在过年的时候过了保质期，实在痛心啊，只能以cheese粉代替了，多放一点。其实最好有新

鲜番茄切碎一起炒，不过菜场的番茄看起来都怪怪的，我就宁缺勿烂了。这锅炸酱慢慢咕嘟的时

候，可以下面了，这个就不用解释了吧。酱里最难熟的是蘑菇，所以你只要试吃一个蘑菇，它熟

了，味儿正了，就ok了。意大利人大概都是用叉子吃面的，不如我们中国人的筷子灵巧，虽然我

用筷子实在水平烂的不一般，面条正好在冰箱冻过之后容易断，我干脆把它扯短一点，打算一会

也用叉子吃。装盘！在成品上再洒一些cheese粉，嘎嘎！




    来个近景




      为了拍照才用盘子的，其实最后还是倒在碗里吃的，用盘子吃不急死我啊！哈哈！浓郁的

cheese味与洋葱头的完美结合，还有小蘑菇的弹性口感，完美，真是完美！如果小时候我奶奶给

我吃这样的面，估计我不会那么厌恶面条的！吃毕按着咱中国人的做派，原汤化原食，翠花，上

面汤！￥％※……×◎＃￥两个字：舒坦！

你在爱吗

 

那么祝你今天快乐

 

你在被爱吗

 

那么也祝你今天快乐

 

因为你是有情人

 

所以情人节快乐

放假了，回家了！

 

肉夹馍，我回来了！gaga！

绝对的懒人菜，方法简单得我都懒得说，嘻嘻，我还真是懒，但是怕鸣儿又怪我，还是说了吧。

 

把鸡翅膀洗干净，空干水分，然后放在一个大碗里，放调料，无外乎料酒、盐、糖、酱油（生

 

抽and抽）、鸡精（可免）、葱段、拍过的蒜头、两三片薄姜（不要多），如果有花椒粉可以

 

加一点，杭州我一直买不到花椒粉所以没放，我额外创意地放了两茶匙蜂蜜、对了，最重要的

 

孜然粉（买的这个感觉不是很正宗，下次从西安带点回来）。嗯，好像就这些了，然后拌拌匀，

 

开始腌，30分钟左右，当然如果你口味比较重，可以久一些，期间可以用筷子翻一下，把下面

 

的鸡翅膀和上面的交换一下位置，都入味。时间到了，这时候再加一点油拌拌，油放得早会在

 

翅膀外形成油膜，味道进不去，所以这个时候再放，不用很多，肉类本来就会有油脂，然后就

 

行了，放在烤箱里烤吧，哦，要从酱汁里捞出来换到烤盘里。尽量干，烤盘里也放一点油。我

 

的烤箱是mini的，所以没有温度的调节，就是一个劲傻烤，烤12－15分钟左右拿出来翻面，然后

 

再烤个10分钟左右就行了。这个我完全是凭感觉的，根据不同烤箱时间还需要自己掌握，一定

 

要烤熟哦，现在禽流感的危机还没有过去呢。好了，方子写完了，愿意的话就整一个吧，那

 

叫一个香！